قالت ريهام محمد خبيرة الطهي إنه دائما ما تستعد كل السيدات لشهر رمضان بالطعام وتحضيره
قالت ريهام محمد خبيرة الطهي إنه دائما ما تستعد كل السيدات لشهر رمضان بالطعام وتحضيره ولكن يجب ألا ننسي أن شهر رمضان شهر العبادة ولا يجب إهدار الوقت في تحضير الأطعمة في المطبخ ، ومن الأفضل أن نقوم بتحضير بعض الأطعمة ووضعها في الفريزر لتوفير الوقت والمجهود لربة المنزل مثل تتبيل الفراخ المشوية والفراخ البانيه والشيش وتعبئتها في الفريزر، كذلك يمكن تسوية اللحم المفروم (تعصيج اللحمة المفرومة) وحفظها في أكياس مقسمة علي حسب الوجبة التي سوف تستخدم فيها ويمكن طبخ الطماطم (الصلصة) ووضعها في عبوات مناسبة .
وقالت ريهام محمد لبرنامج ( صباحنا مصري) أننا لا نتخيل عدد الأطباق الشهية التي يمكن لربة المنزل إعدادها من بقايا الطعام بدلا من التخلص منها، وهناك عدد لا حصر له من الأفكار الشهية لتحويل بقايا الطعام إلي أطباق جديدة شهية فعلي سبيل المثال يمكننا أن نصنع من بقايا اللحوم أو الدجاج طبقا شهيا من الشاورما وذلك بعد قطعها إلي قطع صغيرة وخلطها مع شرائح البصل والفلفل الألوان والكاتشب والمايونيز وتقدم كسندوتشات لذيذة.
برنامج (صباحنا مصرى) يذاع يومياً على الفضائية المصرية الساعة الثامنة صباحا، تقديم : محمود يوسف.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال فضيلة الإمام الأكبر الدكتور أحمد الطيب شيخ الأزهر الشريف و رئيس هيئة كبار علماء المسلمين إن الحج كفريضة وركن...
أكد د. إسماعيل دياب الطبيب البيطري أهمية التأكد من سلامة الأضحية صحيًا وبيطريًا قبل الشراء أو الذبح، موضحًا أن اختيار...
قال د. أمجد بهاء الدين خبير إدارة الموارد البشرية والتطوير المؤسسي إن التسوق الإلكتروني أصبح هو الأقرب والأسهل للعميل في...
أكد د. عادل غنيم خبير الآثار أن مدينة رشيد تعد المصب الثاني لفرع النيل على البحر المتوسط إلى جانب مدينة...